Reklam
Reklam
Reklam
$ DOLAR → Alış: 5,92 / Satış: 5,94
€ EURO → Alış: 6,59 / Satış: 6,62

GLUTENSİZ YAŞAM İÇİN İZMİT Bİ’YER CAFE AÇILDI

GLUTENSİZ YAŞAM İÇİN İZMİT Bİ’YER CAFE AÇILDI
  • 10.02.2019

Nesrin Şahin öncülüğünde kurulan Glutensiz Bi’Yer Cafe İzmit Hacı Hasan Mah. İnönü Cad. Ebru Apt. No: 49/B (Verem Savaş Dispanseri Karşısı) adresinde açıldı.Açılışa vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi. Çölyak rahatsızlığıyla mücadele edenler ve sağlıklı beslenmeye dikkat edenler Glutensiz Bi’Yer Cafe sayesinde artık rahat bir  nefes alabilecek.

KURDELE HEP BİRLİKTE KESİLDİ

Açılışa Kocaeli Kent Konseyi Engelliler Başkanı ve Kocaeli Çölyak Ve PKÖ Yaşam Derneği Başkanı Nesrin Atar ve Glutensiz Hayat Derneği Yönetim Kurulu Üyesi İsmail Yıldırım, CHP İl Başkanı Cengiz Sarıbay, CHP İzmit Belediye Başkan Adayı Fatma Hürriyet Kaplan,Kocaeli Kent Konseyi Emekli Meclis Başkanı Halil Atay, Kobidos Dernek Yönetim Kurulu Üyesi Tuğberk Atar ve Hüseyin Gül katıldı. Yapılan duanın ardından kurdele tüm katılımcılarla kesildi.

Katılımcılar sırasıyla söz alarak sağlık adına atılan bu adımın  anlamlı ve çok isabetli olduğunu vurguladı ve  Nesrin Şahin’e hayırlı olsun dileklerinde bulundu.

“TÜM ÇÖLYAKLILARA UMUT OLMAK İÇİN BİR YOLA ÇIKTIM”

İşletmenin sahibi Nesrin Şahin tüm katılımcılara ve basın mensuplarına gösterdikleri ilgiden dolayı teşekkür etti. İşletmenin öncesi hakkında bilgi vererek sözlerine başladı.“Oğlum üç yaşında ve iki yıldır çölyak. Ben de bir buçuk ay evvel vücudumda,bu ince bağırsak alerjisinin olduğunu öğrendim.Bu süreçte yaşam benim için çok zor olmaya başladı.Çünkü evden dışarı çıktığım zaman dışarıda yemek yiyemediğim için aç kalıyordum. Ve evde hazırlayıp sürekli yanımda yiyecek taşımam gerekiyordu. Böyle yiyecek taşıyarak yaşamak çok zor.Dışarıda özellikle çok çeşitli glutensiz yemek yapan cafeler, ekmek yapan yerler de yok. Biz çölyaklılar ciddi anlamda bunun zorluğunu yaşıyoruz. Bu yüzden ben tüm zorlukları düşünerek, oğlumla beraber aynı yolda yürümeye karar verdim.” dedi.

“ÇÖLYAK BİR HASTALIK DEĞİL YAŞAM TARZIDIR”

Genetik olarak karşılaşılabilen çölyak rahatsızlığında,buğday,arpa,çavdar,yulaf gibi tahıllarda bulunan gluten maddesi,proteine karşı ömür boyu alerjik reaksiyon gösteriyor.Ve kişiyi yaşam boyu diyete zorluyor.Kurucu Nesrin Şahin ; “İnce bağırsak alerjisi olarak bilinen çölyak,öğrenmeden önce bir hastalık ama öğrendikten sonra bir yaşam tarzıdır.Aslında en sağlıklı beslenme şeklidir.Bu nedenle hastalık demememiz gerekir.Benim amacım bu zorluğu yaşayanlara veya yaşamadan sağlıklı beslenmeye çalışanlara destek olmaktır.Glutensiz yiyeceklerimiz arasında;  “Ekmek,lahmacun,ev yemekleri,tatlı ve tuzlu pastalar gibi zengin menümüz bulunuyor. Menülerimizde başta gluten olmak üzere kesinlikle hiçbir zararlı madde bulunmamakta. Öncelikle oğlumdan,sonraysa kendimden yola çıkarak başladığım bu mücadelede tek dileğim insanların sağlıklı yaşaması adına faydalı olabilmek.” dedi.

HABER: YASEMİN KAYA

Etiketler:

KBB Uzmanı Levent Demirci’den gazetemize açıklamalar
Kulak Burun Boğaz Uzmanı Op. Dr. Levent Demirci yeni kliniğinde yaptığımız ikinci röportajımızda sağlık alanında verdiği detaylı bilgilerle vatandaşları aydınlattı....
KÖRFEZ SEKA ORTA OKULUNDAN BÜYÜK ETKİNLİK.. 4006 TÜBİTAK BİLİM FUARI.
KÖRFEZ İLÇE SEKA ÇOCUK DOSTLARI ORTAOKULU OKUL BİNASINDA PROTOKOL EŞLİĞİNDE 006 TÜBİTAK BİLİM FUARI ETKİNLİĞİ İLE MUHTEŞEM BİR ETKİNLİĞE İMZA...
BİLNET’ten ilk yıl kutlaması
BİLNET Okulları Kocaeli yerleşkesinde ilk yılını kutlayarak bir değerlendirme toplantısı düzenledi. BİLNET Okulları Yönetim Kurulu Başkanı Ali Korkmaz ilk yılı...
5 yaşındaki çocuğa tecavüze Chp’den kınama
İstanbul Küçükçekmece’de 5 yaşındaki kız çocuğuna yapılan tecavüze Cumhuriyet Halk Partisi İl Örgütü sessiz kalmadı.Chp Kadın Kolları öncülüğünde bugün Sabri...
KOCAELİ – VAN, ÇALDIRAN DERNEK YÖNETİMİNDEN ŞENER SÖĞÜT VE EKİBİNE ZİYARET
KOCAELİ- VAN, ÇALDIRAN VE ÇEVRE KÖYLERİ DERNEK YÖNETİMİ KÖRFEZ BELEDİYE BAŞKANI ŞENER SÖĞÜT VE EKİBİNİ ZİYARET ETTİ. Körfez ilçe de...
Vatandaşlara müjde pazar fiyatları düştü
Geçtiğimiz haftalarda fiyatları tavan yapan mutfağın vazgeçilmezlerinden olan kuru soğan ve domates fiyatları bu hafta hem pazarcının hem vatandaşın yüzünü...
11.Kocaeli Kitap Fuarı başlıyor
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl 11.’si düzenlenecek olan Kocaeli Kitap Fuarı’nın tanıtım toplantısı bugün gerçekleştirildi.Toplantıya katılan İl Milli Eğitim...
Kocaeli Esnaf Odası;Kermeslere karşıyız!
Kocaeli Esnaf Sanatkârlar Odası Birliği yaygın bir şekide yapılan kermeslere yöneik bugün bir basın açıklaması düzenledi. Esnaf Ve Sanatkârlar Odası...
Siyaseti bırakan Nail Baki’den yeni atılım
Geçtiğimiz günlerde aktif siyaseti bıraktığını açıklayan Demokrat Parti Başiskele Büyükşehir Belediye Başkan Adayı Nail Baki, işyeri açılışında gelecekle ilgili planlarından...
Hürriyet İZMEK Karma Resim Sergisi’nde
İzmit Belediye Başkanı Fatma Kaplan Hürriyet,bugün İZMEK Karma Yağlı Boya Resim Sergisi açılışına katıldı.Açılış kurdelesini İzmit Halk Eğitim Merkezi eğitmenleriyle...
Doğan; Yeni görevini açıkladı
31 Mart yerel seçimleri sonrası Belediye Başkanlığı görevini Millet İttifakı Adayı Av. Fatma Kaplan Hürriyet’e devreden Dr. Nevzat Doğan yayınladığı...
Alkollü halde denize giren vatandaş son anda kurtarıldı
İzmit Marina Sahili’nde alkollü halde kıyafetleriyle denize giren kimliği henüz belirlenemeyen bir şahıs,çevredeki duyarlı vatandaşların, durumu polislere bildirmesi sonucu kurtarıldı....
Hürriyet’ten Kılıçdaroğlu mesajı
İzmit Belediye Başkanı Fatma Kaplan Hürriyet geçtiğimiz günlerde Ankara’da Şehit cenazesinde bir vatandaş tarafından saldırıya uğrayan Chp Genel Başkanı Kemal...
DSP’den Kılıçdaroğlu’na destek
CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu’na geçtiğimiz gün Ankara’da gerçekleştirilen saldırıya yönelik açıklama yapan DSP İl Başkanı Halim Dedeoğlu, “Vatandaş siyasetçiye...
ADD’den 23 Nisan mesajı
Atatürkçü Düşünce Derneği İzmit İlçe Başkanlığı 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı dolayısıyla mesaj yayınladı. ADD İzmit İlçe Başkanlığı...
ZİYARETÇİ YORUMLARI
  1. Dilara dedi ki:

    Çok başarılı bir proje. Başarılarınızın devamını diler hayırlı ve bol kazançlar dilerim. İşletme gerçekten çok muazzam şekilde tasarlanmış. İçeri girdiğiniz zaman göz doldurucu bir mekanla karşılaşıyorsunuz. Menüler güzel ve özenle hazırlanmış. Sadece yiyecek değil ihtiyacınız olan glutensiz ürünleri de burdan temin edebiliyorsunuz.

YORUM YAZ

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: